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usdt不用实名(www.caibao.it):原创 教你在家做巧克力葡萄干饼干,步骤详细又简朴,外酥里嫩香甜可口

admin4个月前130

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原题目:教你在家做巧克力葡萄干饼干,步骤详细又简朴,外酥里嫩香甜可口

一样平常家庭或密友有聚会时,我都做些小点心带给人人吃,这不,趁着偷闲的时间,忙着烤了几盘小饼干---巧克力葡萄干饼干,浓浓的巧克力口味, 再加上那粒粒明白的中心那略甜微焦的葡萄干,好吃的不得了;而且做起来也很省事, 由于不需要放入冰箱中冷藏,制作历程一气呵成,利便省事。

一、巧克力葡萄干饼干

主料:黄油150克 葡萄干30克 低筋面粉230克 红糖110克 巧克力50克

辅料:盐2克 鸡蛋液1个

制作工艺:

巧克力葡萄干饼干总共有8个步骤:

2、黄油室温软化,加入红糖

3、用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状

4、分两至三次加入蛋液, 每一次搅拌平均后再加入搅拌

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5、将面粉过筛后分次进黄油糊内,用橡皮刮刀拌匀

6、加入巧克力豆,用橡皮刮刀拌匀

7、再加入葡萄干, 搅拌平均

8、搓成小球后按压平,整齐的排放在烤盘上,注重饼干中要留有清闲;烤箱预热至上火180度,下火170度,中层,烘烤约15分钟即可

二、熊猫小贴士

1、室温软化黄油,加入红糖搅拌成羽毛状后

2、分两至三次加入鸡蛋液打发, 每次搅拌平均后再加入下一次

3、再加入过筛的低筋面粉用橡皮刮刀拌匀

4、最后依次加入巧克力碎和葡萄干搅拌平均

5、用手搓成小球,按压成簿片,放在烤盘上,注重要留清闲,以免烤制的历程中膨胀粘连

6、这种饼干不太硬, 由于加入些葡萄干的缘故,比起曲奇来微微有点软,若是喜欢硬点的,可以整理好面团后放入冰箱中冷藏一个小时候再拿出来烤

7、上面的分量是长帝烤盘2盘,可根据要求适量增减

以上就是巧克力葡萄干饼干的制作工艺,迎接弥补,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与谈论就是动力。

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网友评论

  • 2021-02-14 00:00:38

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