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usdt提币免手续费(www.payusdt.vip):精选美食:红烧荷包蛋,农家香,芝香四序豆,豆豉烧排骨的做法

admin3个月前70

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2021-05-04 10:08 侦探娱乐

红烧荷包蛋

做法:

1、香葱切末待用;

2、锅内放油,将鸡蛋划分煎成荷包蛋;

3、留煎蛋后的底油,将煎好的荷包蛋再回锅,加酱油、糖、少许水,将荷包蛋烧到入味;

4、出锅前撒上熟芝麻、香葱末,即可食用。

农家香

食材:五花肉、青红辣椒、姜、蒜、青蒜、酱油、黄酒、鸡粉、水淀粉

做法:

1、五花肉切薄片,姜切丝,大蒜子拍碎,备好两个鸡蛋,青、红辣椒切片,青蒜切小段;

2、锅洗净擦干,油下锅,将鸡蛋先煎好捞出备用,煎蛋煎好,油留锅,倒入五花肉,放入适量黄酒,大火翻炒;

3、五花肉炒至变色,放入大蒜子、姜丝、青蒜蒜白,淋入适量酱油,继续大火翻炒;

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4、五花肉微焦,放入青、红辣椒炒匀,然后倒入备在一旁的鸡蛋,放适量的盐、鸡粉调味,翻炒平均,放入青蒜蒜叶,淋入水淀粉勾芡一下,即可起锅装盘。

芝香四序豆

食材:四序豆1小把、胡萝卜小半根、盐、香醋、白糖、生抽酱油、香油、熟白芝麻

做法:

1、四序豆去掉豆筋后斜切成细丝,放在开水锅里煮3分钟左右;

2、煮熟后的豆角丝捞出过凉水,沥去多余的水分后放在一个大碗里;

3、胡萝卜丝也在开水锅里焯一下捞出过凉,和豆角丝放在一起,加上食盐、香醋、白糖、生抽、酱油、香油调拌平均,装入盘中,最后撒上熟白芝麻装饰一下即可。

豆豉烧排骨

做法:

1、排骨剁成块后,洗净,冷水下锅焯出血沫,捞出洗净。

2、苦瓜切成块,红椒切成块,大蒜切成粒备用。

3、锅内热油,下排骨小火煸炒至无水分,放蒜粒和豆豉炒香。

4、再调生抽和老抽、冰糖,炒至上色后,加开水没过排骨。

5、锅内水烧开后,入料酒,转中火加盖焖40分钟左右。

6、烧至排骨八成熟,下入苦瓜块烧10分钟。

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网友评论

  • 2021-05-06 00:03:39

    后疫情时代,来三亚旅行的人越来越多。/图虫·创意不错,看了挺久

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